风”有品牌卖了上百万医生提醒……麻将胡了2试玩网站汤圆刮起“中药
2月10日-■□,中新经纬在北京市海淀区某连锁超市内看到•□☆•△•,这里仅有一款三全◆▽□•△“食养汤圆▷▷”在售-▲•△•,即◆△◆-“山药五黑汤圆◇■▷◁▽”▲•▪-▪,售价12…□.9元/袋(400克▼■,20颗)•▲◇●麻将胡了2试玩网站汤圆刮起“中药。在外包装上○▲▲◆■,该产品宣称☆▲■◆“一口吃到5种黑食材◇◆◁•▪”■■○,即黑麦■•★=、黑豆=◁◆◇-、黑枸杞•★▷•、黑芝麻●■◁△、黑米-★●•■•,其中以山药△▪▼、黑芝麻入皮△◁●=★▽,5种黑食材入馅◇◇▪■▲☆,并强调特别添加了益生元▲◆◁▪•。
近日△•▼■=-,中新经纬走访发现-▼★▼●,市场上的汤圆•-,不仅颜值越来越高…△•,馅料也越来越丰富▼★●■-、越来越健康■◁▽□-◁,部分品牌更是添加了枸杞▼•▼☆△●、山药☆••△-、茯苓等中药材◆☆…,打起了▪•◇□•△“养生牌▷◇=”▷•◆◆◁▼。
据深圳市罗湖区中医院微信公众号◇▪▪,今年…△•△•○,罗湖区中医院治未病科团队与梧桐药膳坊研制推出2025年乙巳蛇年☆■▼▼★□“五行汤圆■◆=…”▲◆,依据五行属性搭配相应食材■-▷,具有一定的滋补功效△•风”有品牌卖了上百万医生提醒……。其中=☆,★◇☆◆•◇“木行汤圆◆-▪…□▽”(绿色)含玫瑰花▽…☆▽◁、桂圆…••、枸杞等…-●;◁■“土行汤圆★▽▪□•□”(黄色)含山药▽□▼△、茯苓■◆、红枣★•☆○、花生等◁○▲▷▲=;△▷-“金行汤圆=…▲”(白色)含金桔▼△▼…、杏仁▲◆★、百合等=◆•▼▼;■◇•▷▪•“火行汤圆▷▼★=”(红色)含灵芝•■◇、白莲蓉等◁……★▪;□○…◇▲=“水行汤圆□△★■”(黑色)含桑葚▼◁□▷•●、黑芝麻等-▲☆。
•▪“五黑养生汤圆■☆▽”☆…◁☆◆▽“五红养生汤圆★▪…-☆•”自2024年11月份上市◁●◇▽◁,2024年8月◇★◁○□•,黑麦粉(不少于1%)排在第十一位△…□▪…。国家卫健委发布公告◇▪◆●-◆,至此中国一共发布了106种▼☆“药食同源-●★◁△”物质-□▷。
继去年的▽△•▼▲▪“中药月饼◇▷▽”之后■△-,今年的汤圆市场也刮起了中药风▪☆…◁,三全■▼▷○•…、思念两大速冻食品巨头均推出了☆☆•“五黑▽◇◆□•☆”-▼▲“五红…☆●◇▼”汤圆■○-△○。其中◆◁●▪◁,三全食品联合仲景宛西制药股份有限公司推出▲◁…“食养汤圆▽▽◆”▪▪,包括★••○“山药五黑汤圆○▪-○▼-”▼○…“山药五红汤圆•△☆•▽”▽▷…“红枣桂圆银耳汤圆★◁”●□-“茯苓薏米赤豆汤圆•▽▪★•”◇▲,主打▲▷“传统食养□=-●▼…,药食同源●▪=”◁•。
中新经纬2月12日电 (闫淑鑫 实习生 贺赛)北方★▲□▼•“滚◁○■★•”元宵▪▪▲,南方◆□▪•◁●“包▷■△▷”汤圆○•◁,今年元宵节==,你家吃什么馅的汤圆(元宵)=★?
2月11日上午◆•,中新经纬在三全食品京东自营旗舰店上看到麻将胡了2试玩网站★…■●☆●,前述四款三全--○•“食养汤圆…◁-”售价均为15=▼.35元/袋(400克)■★▷,其中△●“山药五黑汤圆-●◇▪■”销量显示…•▲▼“已售100万+△•▼”▪▷▲•▼。
京东超市联合京东消费及产业发展研究院2月11日公布的数据显示◇■▪,2月以来◆○◆▼▽▷,平台上铁皮石斛黑芝麻▼•○◁、陈皮豆沙与阿胶红糖等食补类汤圆热销=•☆=☆,其中铁皮石斛黑芝麻汤圆销量环比增长7倍▼•■,陈皮豆沙汤圆增长6倍●=,桂花山楂汤圆和阿胶红糖枣泥汤圆均增长5倍☆○☆◁=。食补意识最强的省(市)是广西◁▲★,环比增长3倍▲◆■○◆,湖南-☆、福建=◁■-○、云南•◁•★◆、湖北紧随其后★△▽,增长均为1-2倍□☆▷。
据深圳市罗湖区中医院微信公众号▷□◁□…,罗湖区中医院梧桐药膳坊于2024年1月25日正式建成…★◁★▽○,现已成为深圳市莲塘片区的网红打卡点△◆。此前-◁◇▼★,罗湖区中医院梧桐药膳坊还曾推出◆◇“五行月饼▽▲★◆”☆▽▲、中药奶茶…•、△…★★“五行面点○◁▲=◇”等多种中医养生产品□○◁。
2月11日▪○◁◁,中新经纬在思念食品京东自营旗舰店看到▼▷●-,-▽▲“五黑养生汤圆◁◇▪”☆□▽◆▷◆“五红养生汤圆◆-…□”售价14△●•.75元(400g)◆■,其中★■▽▲-□“五红养生汤圆▷★•▽○…”在北京地区显示●★○◆•=“无货-▪◁▷”▷■○▷,◇•◁▷◆☆“五黑养生汤圆▷◁△”△•●◁“五红养生汤圆•△△•▽▼”的销量均显示=◁…▼“50万+▽☆▽▷▷◁”▽□●△。
健康化是今年汤圆市场的一大趋势•=。据盒马相关负责人介绍•-◇▲■,今年盒马上新了一款自有品牌的芋泥栗蓉小汤圆☆•▲,主打小个头••经典火锅风味系列,、五分糖◁●,以满足节后消费者控体■◁○…、控糖的需求•□○■。
五芳斋也推出了•▽“药食同源▼▪•☆-○”汤圆…•▷△,包括阿胶红糖枣泥汤圆-•、铁皮石斛黑芝麻汤圆-●★、藜麦黑芝麻汤圆等☆▪□◆,在五芳斋京东生鲜京东自营旗舰店售价24■◆★△•.65元/袋(300克)□★☆•△。
在•▪□…☆▲‘对证=▷●▲◆’的前提下□…•■■,研发灵感是2024年推出的▪●•○◆“五黑■●●”◆…-“五红☆…▪▪”粽子▪•▷◆=-。药用价值有限▪△▲▽。已经成为业内常青产品▼◇=-▪●。
2月10日●▪△★,中新经纬以消费者身份致电罗湖区中医院梧桐药膳坊●•■◁△△,相关工作人员表示上述○☆◁◆-“五行汤圆◆△=”已于2月10日在梧桐药膳坊正式上线颗)•◇△☆◆,目前仅支持堂食■◁▽▽▲▽,未推出礼盒装■•。■○“我们刚开始卖★•□▪,来吃的人还不是很多◆■=•▲。△▽-”
其配料表排在前三位的是白糯米粉★▼•○★、水•★…○▼、食用油脂制品◁▽,◇■▷“消费者的摄入量有限麻将胡了2试玩网站▷◁…•△,将地黄●•=、麦冬-◆、天冬-▪□、化橘红等4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录=○▲▼•,对于消费者来说▪☆●◁•,▼=▲▪“以大黄米□•▪◁▪、红高粱为代表的健康杂粮汤圆等◆○■▲△。
首选■-◆☆▲‘药物食品▼▷△’是对的●◁◆▽○,该负责人称◁=○,■•”以三全☆▪○▼“山药五黑汤圆•▼=▲★▪”为例◆•,思念食品持续关注产品品质与健康化=▪。线下铺货较少▪▷◇▪•。想要通过这些食品达到特别好的药物效果◆●■◁•☆,=△▼…◁△“▲■‘五黑▪=’△★△‘五红◆◁▲▷•…’汤圆以线上电商和社团为主要销售渠道◁…▽。
思念食品也推出了◁◇-○★“五黑养生汤圆…□••”▷◁●“五红养生汤圆▼□■--”△…■■…,其中◇▼▼“五黑养生汤圆★◇◇”添加了黑芝麻•=☆▪•◁、黑全麦粉▷△▲◁◇、黑糯米粉-☆-◇、黑加仑葡萄干■▷、黑米◁-▷◁★▷;▽◇-▷“五红养生汤圆▷▪…☆▪•”添加了红高粱▽▲☆☆•、红糖=○、红皮花生-▷▷•★、红枣□☆●□◆▪、红枸杞◆◁◁●。
《中华人民共和国食品安全法》第三十八条规定○•◁,生产经营的食品中不得添加药品=■••☆□,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质▽-◆▽▪☆。
▪-■▽“随着中医药文化深入人心▪=,越来越多的食品中添加了中药元素●△▪▲。▲•☆▪●‘中药汤圆-△’相较于普通汤圆=○◁◁-▪,的确具有一定的调理作用□■●=,但前提是选对适合自身体质的产品▷○▲◁=麻将胡了全球麻将文化卡,。在中医中△■,黑色食品对应人体的肾脏•-◇,红色食品对应人体的心脏★◁-◁=▽,消费者可根据自己的体质来选择▪□-◆○。▲▲▲☆”田昕称-○=○。
根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》☆=•,预包装食品的标签上应标示配料表○•●,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列□-◆☆★;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列▲•◆。
是比较小众的一款产品◆▼◁。消费者日常饮食中的•▷■☆“中药▼▲▽▼”元素越来越多麻将胡了2试玩网站◆▽。田昕同时表示◇•▼○◁,随后是黑米粉(不少于0△▷●●.5%)■○○…■、黑枸杞(不少于0▷◇….2%)■◆★。▷■▽”思念食品相关负责人向中新经纬介绍●•★○◁。目前销量在百万元级▲▼■,但也不能期望它有太大的药物功效◁■=★◁◇。◇•□◇…◇“中药奶茶△◆◆•□-”▷-•▽“中药面包▽□•…=▪”▲◁■-“中药冰淇淋●▪”▼☆▽▼“中药月饼▷=◁-”▼★“中药汤圆•□••”……近年来••□▷▪,中新经纬从思念食品方面获悉•◆?
中新经纬注意到▽▲•▲•▲,三全◇…▽●●=“山药五黑汤圆…◆◁•▽◆”也在产品包装上特别标注了…▲☆“本产品中药食同源食材为山药=●▽▼◆、黑芝麻•■-△、枸杞子•▲□”-△△。
盒马方面提供的数据显示☆=,大年初七(2月4日)盒马汤圆▷=•●、元宵类商品迎来第一波销售高峰○▼▲•,当天销售同比(农历)增长87%▲■。1月22日至2月10日▽●◁••-,盒马汤圆麻将胡了2试玩网站…•、元宵商品销售整体同比增长40%…○▲☆。
广东省食品安全保障促进会副会长▲☆、食品产业分析师朱丹蓬向中新经纬表示◆•=□…,颜值管理…▷、体重管理▲■、营养管理▽▷◁、健康管理已贯穿于新生代以及大部分中国消费者的生活△=■•,□△“中药+○◁△-”食品正是抓住了消费者对大健康产品的需求•■。随着大企业的加入•●•△••,以及年轻消费群体健康-▲=•●★、养生需求的持续高涨★☆△◆,中药餐饮赛道将不断规范发展▼▪▼•▲☆。
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从价格来看◆◁◇△▪,三全☆□“山药五黑汤圆-◇▷▲○◁”与超市内其他同品牌汤圆产品相差不大•☆,如三全经典豆沙汤圆售价11▷△.9元/袋(450克)▷△▽、三全茉莉龙井等茶味汤圆售价12○▽▼★▪.9元/袋(300克)★△。
▼◆▷”黑豆粉(不少于0▽◆●□•.5%)排在第十三位◁▽●,山药(不少于1◁▽★.2%)排在第十位△•▼☆◆…,黑芝麻(不少于5△△…=◆☆.8%)排在第四位=□◇,基本上是不可能的•▪◆◁▷。市场上一些主打▼•“药食同源▽•…”的食品□▽▼☆?
2月10日☆★▼□,中新经纬在北京市场走访时发现△■●△,超市中售卖的汤圆产品中○▷,有不少都打出了◁-“零蔗糖◁◆”□•▽“低糖△○”以及○▼“粗粮=▼○”的卖点◇◇☆•○,比如思念的▷☆○●…“零添加蔗糖大黄米黑芝麻汤圆▲-•▷◇=”●▽★•-、三全的三全凌低糖汤圆◇▷△”•○●■▽▪,湾仔码头的晶彩水晶汤圆也加入了健康元素△▷●,以藕粉入皮(在传说中太乙真人重塑哪吒肉身也是用的藕粉)•▲…■,紫薯等粗粮入馅■=。
北京中医药大学中药教研室副教授田昕对中新经纬表示△▽▽▪,把传统中药融入食品中•◆=,是对中医药文化的弘扬和重视☆▲◁。
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